Restaurant Le Pavillon

A local chef turned a residential villa into a contemporary Congolese cuisine restaurant with thatched traditional paillottes as outdoor dining area in the garden. A fantastic solution for the local climate.

Commissioned to formalize the outdoor dining area as the second phase of the restaurant, this Grand Pavilion scheme is designed to accommodate outdoor seating with a bar, enclosed glazed dinning and meeting room/s, elevated dining and bar seating. It is a versatile space that can be used to host events such as parties, weddings, and even light concerts.

The structure is simple in its composition with a forest of slim round columns capped by a concrete slab as canopy offering a double volume well ventilated outdoor seating area enclosed with four screens and a shorter slab used both as roof for the enclosed and glazed private seating, and as floor for the elevated seating area.

Un chef du pays a transformé une villa résidentielle en un restaurant de cuisine congolaise contemporaine avec des paillottes traditionnelles au toit de chaume comme espaces de repas dans le jardin. Une solution fantastique pour le climat local.

Appelé pour officialiser cet espace de repas en plein air comme la deuxième phase du restaurant, ce concept du Grand Pavillon est créé pour accueillir des places assises avec un bar, un espace de repas vitré qui est aussi une salle de réunion par occasion, un autre espace de repas surélevé avec des sièges de bar. C'est un cloisonnement polyvalent qui peut être utilisé pour organiser des événements tels que des fêtes, des mariages et même des concerts légers.

La structure est simple dans sa composition avec une forêt de colonnes rondes minces coiffées d'une dalle de béton offrant un double volume bien ventilé, cet espace extérieur entouré de quatre écrans et une autre dalle plus courte servant à la fois de toit pour l’espace de repas vitré qui est aussi une salle de réunion, et comme plancher pour l’espace surélevé.